Тенджера, чугунена, 24 см, гама "Folk", черна - марка LAVA

Тенджера марка Lava , диаметър 24 см , вместимост 4,5 л , изработена от чугун.

Чугунът е признат за един от най-добрите материали за готвене в историята и днес натрупаното с времето знание може да се използва в различни начини, форми и методи за готвене.

Съдовете Lava могат да се използват за всякакви рецепти като супи, пържоли, десерти, сладкиши, киш или хляб. Чугунът е подходящ за всякакви готварски техники. Тъй като топлината ще бъде равномерно разпределена по цялата повърхност, съдовете от чугун са идеални за рецепти за готвене, които изискват средни температури за дълъг период от време.

Стъкловидният емайл, който покрива изцяло всеки компонент, включително ръбовете, е много устойчив, но по-важното е, че осигурява висока гъвкавост при употребата на продуктите. Така съдовете могат да се използват както за готвене, така и за съхранение на храна.

Характеристики:
Стените на тенджерата са с дебелина 4 мм , а от вътрешната страна тенджерата е покрита с един слой черен емайл , който улеснява образуването на незалепваща повърхност при готвене с мазнина.

Външната част на тенджерата е емайлирана, функция, която в комбинация с чугун осигурява оптимално разпределение на топлината по цялата повърхност на тенджерата.

Капакът е плосък и има малки издатини от вътрешната страна, което гарантира задържане на влага вътре. Благодарение на тези характеристики във вътрешността на гювеча се получава ефект на "дъжд", което подсилва вкусовете и улеснява процеса на готвене.

Основата на тенджерата е с дебелина 5 мм , което дава възможност съдовете Lava да се използват на всички видове котлони, включително индукционни котлони.

Да не се използва в микровълнова печка.