Тенджера <Народна>, чугун, 20 см, синя - LAVA

Тенджера, марка Lava, диаметър 20 см, вместимост 2,82 л, изработена от чугун.

Чугунът е материал, който се загрява бавно, но след като се нагрее, задържа топлината много добре за дълго време. По този начин съдовете за готвене са подходящи за повечето техники за готвене, било то пържене, бавно готвене или готвене на фурна.

Функции:
Стените на тенджерата са с дебелина 4 мм. От вътрешната страна продуктът е покрит с един слой черен емайл, който улеснява образуването на незалепваща повърхност при готвене с мазнина.

Стъкловидният емайл, материалът, използван за външното покритие на чугунените съдове за готвене Lava, се получава чрез пръскане на стъклен прах при температури 750 - 850°C. Стъкленият прах прилепва към повърхността на съдовете за готвене, създавайки защитен слой, който също помага за оптималното разпределение на топлината.

Капакът е плосък и има малки издатини от вътрешната страна, като по този начин се гарантира, че влагата се задържа вътре. Благодарение на тези характеристики вътре в тенджерата се развива ефект на "дъжд", който засилва вкусовете и улеснява процеса на готвене.

Дебелината на основата е 5 мм, което позволява съдовете за готвене да могат да се използват Lava всички видове котлони, включително индукционни котлони.

Не използвайте в микровълновата.