Описание на продукта
Дълбока тава, произведена от AMT Gastroguss GN 2/3, размер 37 х 33 см, височина 5,5 см, изработена от алуминий, с незалепващо покритие Lotan®, произведена в Германия.
Всички продукти на AMT Gastroguss са изработени от ръчно лят алуминий от квалифицирани майстори. Предимствата на ръчно отлятия алуминий включват: по-дълго време на втвърдяване, което предотвратява напрежението на материала, по-хомогенно леене и по-малко въздушни джобове в материала в сравнение с механизираното леене.
Съдовете за готвене AMT Gastroguss имат много дебела основа до 9 мм. Това съхранява повече енергия и не прегрява лесно. Съдовете за готвене AMT Gastroguss са известни и с факта, че основата не се деформира с течение на времето, дори когато е изложена на екстремни температурни колебания.
Алуминият, използван в продуктите на Gastroguss, първо се пясъкоструйн, за да се увеличи площта на повърхностна адхезия на слоевете, които ще се нанасят 12 пъти. Първият слой, нанесен върху съдовете за готвене, е титанов оксид, изпечен при 20 000 ° C, което го прави почти толкова твърд, колкото диамант. Следващите нанесени слоеве са: антикорозионният слой, средният слой с керамични частици и повърхностният незалепващ слой, наречен Lotan®.
Този незалепващ слой може да се намери само в съдовете за готвене AMT Gastroguss и в допълнение към незалепващите си свойства, които помагат за лесното почистване, има и антибактериален ефект.
Незалепващият слой Lotan® предлага всички предимства на класическото незалепващо покритие, но прави всичко това, без да съдържа PFOA.
Може да се мие в съдомиялна машина и може да се използва на всички котлони, с изключение на индукционните.
Габаритни размери (дължина x ширина x височина): 37 x 33 x 5,5 см
Вътрешни размери (дължина х ширина): 31 х 28 см