Овална тенджера, чугуна, 31 см / 5 л, гама "Trendy", червена - LAVA

Тенджера с овална форма, произведена с диаметър Lava, 31 см, вместимост 5 л, изработена от чугун.

Чугунът е материал, който се загрява бавно, но след като се нагрее, задържа топлината много добре за дълго време. По този начин съдовете за готвене са подходящи за повечето техники за готвене, било то пържене, бавно готвене или готвене на фурна.

Функции:
Стените на тенджерата са с дебелина 4 мм. От вътрешната страна тенджерата е покрита с един слой черен емайл, който улеснява образуването на незалепваща повърхност при готвене с мазнини.

Стъкловидният емайл, материалът, използван за външното покритие на чугунените съдове за готвене Lava, се получава чрез пръскане на стъклен прах при температури 750 - 850°C. Стъкленият прах прилепва към повърхността на тенджерата, създавайки защитен слой, който също помага за оптималното разпределение на топлината.

Капакът е плосък и има малки издатини от вътрешната страна, като по този начин се гарантира, че влагата се задържа вътре. Благодарение на тези характеристики вътре в тенджерата се развива ефект на "дъжд", който засилва вкуса и улеснява процеса на готвене.

Дебелината на основата е 5 мм, което прави възможно съдовете за готвене Lava могат да се използват на всички видове котлони, включително индукционни котлони.

Не използвайте в микровълновата.

Брой приготвени порции: 6-8 порции.

Дължина: 38,5 см (с дръжки).

Диаметър: 31 см.

Височина: 15 см.