Нож за готвач, 20 см, TWIN Pollux - Zwilling

Всеки готвач има своите тайни, но една от тях несъмнено е добър нож, който реже прецизно и издържа изпитанието на времето пред всяко кулинарно предизвикателство.

Ножът на главния готвач е най-използваният нож и ще ви помогне независимо с какви съставки работите. Можете да режете, смилате или нарязвате зеленчуци, плодове и месо с него, което го прави незаменим нож за всеки готвач, любител или професионалист.

Острието на ножа е с дължина 20 см, изработено от специална стомана, оптимална комбинация от хром, карбон и желязо и се възползва от обработката FRIODUR®. Това е процес, разработен от немския производител ZWILLING JA HENCKELS, който включва криогенно нагряване на острието при температури от -70 °C, което води до твърда, удароустойчива стомана със свойства против ръжда и петна.

Дръжката е модерна интерпретация на класическия дизайн с 3 нита и е изработена от полипропилен.