Мандолина "VANTAGE", V-образно острие, 50 x 15 x 20 см - марка "de Buyer"

Професионална мандолина "VANTAGE", марка de Buyer , с размери 50 х 15 х 20 см . Както рамката, така и остриетата й са изработени от неръждаема стомана .

V-образното острие нарязва зеленчуците и плодовете с лекота благодарение на оптимизирания ъгъл от 19,3° . Нарязва идеално всеки плод или зеленчук, независимо колко мек е (домати, круши и др.).

Основното острие може да се регулира за рязане на филийки с дебелина между 1 и 10 мм.

Мандолината е снабдена и с устройство за закрепване на плодове/зеленчуци, което позволява безопасна употреба, като се има предвид, че ръката на потребителя не се доближава до острието.

Неплъзгащите се крачета осигуряват стабилна позиция на мандолината по време на употреба.

В допълнение към основното острие, мандолината е оборудвана и с 4 остриета за нарязване на жулиен на ленти от: 2 , 4 , 7 и 10 мм .

Мандолината е снабдена и с кутия за съхранение на остриета.

Остриетата се препоръчват да се почистват само ръчно, но рамката на мандолина може да се почиства и в съдомиялна машина.