Описание на продукта
Тенджера, от марката Lava, диаметър 32 см, вместимост 9,86 л, изработена от чугун.
Чугунът е материал, който се загрява силно, но след като се нагрее, задържа топлината много добре за дълго време. Чугунените съдове за готвене са подходящи за повечето техники за готвене, независимо дали говорим за пържене, готвене на слаб огън или във фурната.
Функции:
Стените на тигана са с дебелина 4 мм . Вътре тенджерата има слой черен емайл , който улеснява създаването на незалепваща повърхност при готвене с помощта на мазнини.
Стъкловидният емайл, материалът, използван за довършване на екстериора на чугунените тигани Lava , се получава чрез пръскане на стъклен прах при температури от 750 - 850°C . Той прилепва към повърхността на саксията, създавайки защитен слой, който също помага за оптималното разпределение на топлината.
Капакът е плосък и има малки издатини от вътрешната страна, като по този начин се гарантира, че влагата се задържа вътре. Поради тези характеристики вътре в тенджерата се образува ефект на "дъжд", който засилва вкусовете и улеснява процеса на готвене.
Основата на съдовете за готвене е с дебелина 5 мм и дава възможност за използване на съдове за готвене Lava на всички видове котлони, включително индукционни.
Не използвайте в микровълновата.
Брой приготвени порции: 8-12.
Дължина: 41 см (с дръжки).
Диаметър: 32 см.
Височина: 15 см.