Белачка, неръждаема стомана, "Le Petit Chef" - Opinel

Белачка "Le Petit Chef" - изработена от букова дървесина, с острие от висококачествена неръждаема стомана, марка Opinel.

С Opinel децата могат да готвят безопасно: колекцията Le Petit Chef е идеалният начин да ги научите на това. Червеният пръстен помага за правилното поставяне на пръстите и предпазва ръката от плъзгане към острието.

Белачката Le Petit Chef се препоръчва за деца над 7 години и трябва да се използва под наблюдението на възрастен.

Мартензитна неръждаема стомана
Твърдост: 55-57 HRC.

Неръждаемата стомана, използвана в остриетата OPINEL , е оптимизирана, за да гарантира както висока устойчивост на корозия, така и високи механични характеристики.

Острието предлага отлична острота и висока устойчивост на абразия (износване), което му позволява да издържи на обичайния контакт с твърди материали като керамика, преди да се наложи повторно заточване. Неръждаемата стомана има предимството да не изисква специална поддръжка при нормална употреба, за разлика от въглеродната стомана. Въпреки това, той може да достигне своите граници при продължителен контакт с агресивна среда (киселина, солена вода, почистващ препарат...).

Дръжката
Букът е най-често използваната дървесина за производството на дръжки Opinel. Доставен от Франция, използваният бук е твърд, издръжлив и лесен за работа. С хомогенен вид, светлият му цвят варира от жълто до розово. Характеризира се с наличието на множество тъмни фини линии.

Дължина на острието: 5см