Аератори и декантори

Не всяко вино се декантира, както не всеки декантер е подходящ за любимото ви вино. Ако искате да разкриете най-фините вкусове на вашето вино или искате да направите перфектен подарък за любител на виното, вие сте попаднали на правилното място.

Декантерът е прозрачен стъклен съд с широка основа и тясно гърло, използван за филтриране на утайки от вина (органични остатъци от грозде и други примеси). Процесът на избистряне се препоръчва особено за старо червено вино. В същото време декантерът позволява оксигенация на виното, процес, за който специалистите твърдят, че стимулира букета от вина, които са богати на танини и им помага да разкрият автентичния си вкус. Не само вина могат да се декантират: ликьорът, особено домашно приготвен, може да съдържа примеси.

Декантерът или гарафите също имат естетическа роля, тъй като са елегантен начин за сервиране на червено и бяло вино. Ще намерите много варианти за дизайн, за идеално съчетаване с чашите за пиене и други аксесоари за сервиране на вино.