"Delight" Tajine, 27,5 см/2 л, Slate - Emile Henry

Всички видове вкусни яхнии, приготвени лесно и здравословно? Това няма да бъде проблем за тенджерата за готвене с тажина "Delight", производителна и идеална за бавно готвене. С помощта на тази тенджера за готвене на тажин можете да готвите любимите си рецепти на толкова големи порции, колкото желаете, в рамките на 2 л . Неговите размери от 27,5 x 27,5 x 18,7 см ви позволяват да „създадете“ достатъчно, за да дадете някои щедри порции на когото пожелаете!

„ Просто възхитително “ е слоганът на колекцията „Delight“ на френската марка Emile Henry. Тази колекция представя на любителите на традиционното готвене серия съдове за готвене от cocotte и tagine , изработени от висококачествена керамика по специални и съвременни технологии, които идеално пасват на всеки стил на готвене и могат да се използват за приготвяне на различни рецепти.

С съдовете за готвене от тази колекция можете да отговорите на всички очаквания, които дори и най-взискателните готвачи имат от тези керамични съдове за готвене, но дори можете да надхвърлите границите, приложими за обикновените съдове за готвене, изработени от същия материал.

Този нов вид подобрена керамика , получена чрез "state-of-the-art" технология, може да предложи предимства, постижими досега в изкуството на готвене чрез използване на напълно различни материали, като например чугун.

Въпреки че носи множество предимства, този тип керамика е много по-лека, така че готвачи със или без опит могат да се справят по-бързо с съдовете за готвене.

Реактивността и задържането на топлина са две други допълнителни предимства, донесени от тези иновативни съдове за готвене и позволяват много стилове на готвене, от покафеняване до сотирани ястия. Веднъж поставени на пламък, съдовете за готвене се нагряват за миг на око и топлината се разпределя равномерно. Температурата намалява бързо, след като източникът на топлина е изключен, но съдовете за готвене поддържат храните топли вътре по време на сервирането им.

От друга страна, невероятната им устойчивост на топлина позволява преходът им от високи към ниски температури да бъде безопасен, без да повреди съда.

Матовият черен емайл , който покрива керамиката, не само й придава елегантен външен вид, но е и изключително полезен, като успешно издържа на потенциални драскотини, които могат да възникнат след използване на метални прибори върху повърхността на съдовете за готвене, покрити с чувствителен материал като керамика.

Капаците също така осигуряват перфектно затваряне, без да оставят парата да излиза, така че храната да остане мека, сочна и пълна с вкус.

Продуктите от гамата "Delight" могат да се използват на всякакъв тип котлони, дори индукционни, както в традиционната фурна, така и в микровълновата, а резултатите ще бъдат едни и същи всеки път... близо до съвършенството!

„Традиционен, но същевременно модерен“ и „класически, но елегантен“ са перфектните двойки антоними, за да опишат дизайна и полезността на съдовете за готвене Delight .

*Ръчно изработен продукт, изработен от естествен материал.