Тиган "AFFINITY", 24 см, неръждаема стомана - de Buyer

Тиган, диаметър 24 см, височина 4 см, изработен от неръждаема стомана, дебелина 2,8 мм, de Buyer марка 

Тиганът е идеален за пържене на храни, за карамелизиране или за правене на фламбе.

Качествените материали, от които е изработен тиганът (5-ply) – комбинация между неръждаема стомана, отвън, и алуминий вътре в слоя – предотвратяват деформацията. Тези два материала имат отлични термични свойства, създавайки равномерно разпределение на топлината.

Профилът "Lyonnaise" на тигана, с наклонени и заоблени страни, без остри ъгли, позволява лесно плъзгане на храните от тиган върху чинията или ястието, откъдето те ще бъдат сервирани.

Дизайнът на дръжката от неръждаема стомана, обезопасена с много твърди нитове, е издръжлива, гладка и позволява на тигана да се борави удобно. Тиганът беше така проектиран, че температурата се увеличава постепенно.

Тиганът може да се почисти и в съдомиялна машина. Ако искате да поддържате полирания външен вид на тигана, всичко, което трябва да направите, е да използвате специална паста за тази цел.

Този тиган може да се използва на всички видове котлони, включително индукционни котлони.