Тенджера за соте Braiser, чугун, 28 см/3,7 л, Cherry - Staub

Тенджера Braiser, произведена от Staub, с диаметър 28 см и обем 3,7 л , изработена от чугун , със стъклен капак.

Тенджерата е подходяща както за пържене, така и за задушаване, благодарение на високото ниво на съхранение на топлина и проводимост. Независимо какво се приготвя в тенджерата, резултатът от готвенето винаги е много вкусен. Това е една от причините чугунените съдове да имат толкова дълга традиция и да са толкова популярни във Франция.

Специалната форма на стъкления капак, който придружава тенджерата, е идеална за получаване на сочни и вкусни ястия, без много мазнина или течност, като в същото време можете да наблюдавате процеса на готвене, без да е необходимо да сваляте капака. Капакът е снабден с дръжка от неръждаема стомана, издържаща на температури до 220°C .

отвътре, тенджерата е снабдена със слой матово черен емайл, произведен от Staub чрез специални технологии, които предлагат предимства в случай на техники за готвене като варене, печене или карамелизиране. Маслата (мазнините), използвани по време на готвене, ще проникнат в порите на матовия емайл и ще създадат гладка естествена незалепваща повърхност. Ето защо съдовете за готвене Staub стават все по-добри с годините, докато ги използвате.

Специалната основа дава възможност за използване на съдове Staub на всички видове котлони, включително индукционни.

Продуктът не е подходящ за почистване в съдомиялна машина.

Спецификации на продукта

Вместимост: 3,7 л;
Дължина с дръжката: 36 см;
Височина: 16,2 см;
Височина без капака: 7 см;
Диаметър: 28 см;
Диаметър на основата: 22,2 см.