Описание на продукта
Нож за филе с марката Zwilling, с дълго 18 см острие, направено от специална неръждаема стомана, която е устойчива на корозия и удари.
Други характеристики:
- Конструкцията SIGMAFORGE® - кован нож от едно парче, перфектна геометрия, висока прецизност, подобрена стабилност на острието;
- Острието FRIODUR® втвърдено чрез криогенен процес;
- Острие тествано от лазерен контрол;
- Защитен предпазител между острието и дръжката;
- Ергономична дръжка, изработена от лесен за почистване синтетичен материал;
- Ръждоустойчив, остойстойчив.
Ножът се използва само за филета. Да не се използва за рязане на замразени или много твърди парчета месо.