Описание на продукта
По-добри от оригиналната италианска паста са пресните, приготвени от вас у дома!
С комплекта приставки, които работят в комбинация със стоящите миксери KitchenAid , можете сами да приготвите любимата си паста, от тестото до рецептата.
Комплектът се състои от 3 парчета от неръждаема стомана, произведени в Италия: една приставка за разточване на листове тесто, която може да оформя листове с ширина до 140 mm и 2 приставки за рязане за създаване на талиатели с ширина 6,5 cm и спагети с ширина 2 mm.
Тестото за паста може да се изглажда и разтяга в 8 различни настройки на дебелината, тъй като приставката има 8 регулируеми стъпки. За да създадете лист тесто с нормална дебелина, използвайте настройка 1 или 2, а с настройки между 3 и 8, приставката изглажда тестото за широк спектър от приложения: много тънки листове за юфка, средно дебели листове за лазаня и тънки листове лингвини .
Докато е прикрепен към стоящите миксери KitchenAid , комплектът работи независимо и ви дава свобода на движение, докато ръцете ви се справят с листовете тесто или прясно оформената паста.
В комплекта има и четка за почистване на приставките, защото те не трябва да се мият в съдомиялна машина, нито е препоръчително да се потапят във вода.
Как да съхраняваме домашно приготвена паста
Пресните макарони ще имат вкус, ако ги приготвите и сготвите още същия ден. Можете обаче да ги съхранявате в хладилника за няколко дни или да ги замразите до 2 или 3 месеца. Или поставете топката тесто в опаковка, или опаковайте вече оформената паста във вакуумно затворен контейнер за храна.
Технически спецификации:
Резачка за талиатели
- 5 скорости
- Ширина на пастата: 6,5 мм
Резачка за спагети
- 7 скорости
- Ширина на пастата: 2 мм
Приставките в този комплект могат да бъдат прикрепени към всеки стоящ миксер KitchenAid и могат да бъдат допълнени с приставката за паста Ravioli, код 5KRAV (продава се отделно).