Комплект за готвене на пара от 3 части, алуминий, 20 см/3 Л - AMT Гастрогъс

Комплект от 3 броя за готвене на пара, марка AMT Gastroguss, от алуминий, с антизалепваща lotan® слой.

Наборът включва:

- 1 тенджера с диаметър 20 см, височина 12 см, капацитет 3 л;

- 1 алуминиево сито с диаметър 20 см;

- 1 алуминиев капак, оборудван с термометър, с диаметър 20 см.

Този комплект е най-новата иновация в кухнята, за да може да приготвя здравословни ястия, по-богати на хранителни вещества и с хрупкава текстура. Храните се приготвят бавно с помощта на естествения кондензационния процес, поддържайки до 90% от витамините и минералите.

Комплектът е подходящ за готвене на зеленчуци, риба или месо. За да може да следи температурата на препаратите, капакът е снабден с термометър. С помощта на термометъра, който спомага за следенето и поддържането на температурата между 80-90°C, препаратите ще се приготвят равномерно и ще поддържат оптималното си ниво на влажност.

Всички amt Gastroguss продукти са направени от ръчно отлят алуминий от квалифицирани занаятчии. Сред предимствата на ръчно касталумен са: по-дълго време за втвърдяване, което предотвратява стреса на материала, хомогенно леене и появата на по-малък брой въздушни мехурчета в материала, отколкото в случай на механизирано леене.

Готварският прибори AMT Gastroguss имат много дебела основа, с дебелина до 9 мм. Основата съхранява повече енергия и не прегрява лесно. Готварският прибори AMT Gastroguss също са известни с факта, че основата не се деформира с течение на времето, дори ако са подложени на екстремни температурни вариации.

Алуминият, който е в основата на продуктите на Гастрогъс, първо е пясъкоструен, за 12-кратното увеличаване на адхезията повърхност на слоевете, които трябва да се прилагат върху него. Първият слой, приложен върху готварския прибори, е изработен от титанов оксид, изгорен на 20 000°C, бидейки почти толкова твърд, колкото диамант. Приложените по-долу слоеве са: антикорозивният слой, медианният слой с керамични частици и незалепващата повърхностен слой, наречен Lotan®.

Този антилепилен слой може да се намери само в готварски съдове AMT Gastroguss и, освен противозалепващи свойства, които спомагат за лесно почистване на готварски съдове, той също има антибактериален ефект.

Анти-лепило Lotan® слой предлага всички предимства на класически противозалепващи покритие, но това прави всичко това, без да съдържа PFOA.

Дръжките на готварски съдове Gastroguss издържат на температури до 240°C.

Комплектът може да се измие в съдомиялната машина и може да се използва на всички котлони, с изключение на индукционните.