Описание продукта
Профессиональная сковорода для блинов, серия 5500, из алюминия, с антипригарным покрытием, диаметр 28 см, бренд Ballarini
Характеристики:
- Изделие из толстого кованого алюминия с качественным профессиональным антипригарным покрытием;
- Даже толщина основания: 5,0 мм;
- антипригарный слой Kerastone;
- Очень высокая термостойкость, устойчивость к пятнам и царапинам;
- Легко моется благодаря антипригарному покрытию;
- Идеальная толщина основания для отличного распределения и сохранения тепла;
- Плоскостность основания, полученная при достижении температуры приготовления, для полного прилегания к поверхности приготовления;
- Профессиональная усиленная ручка из нержавеющей стали, трубчатая форма для снижения теплопередачи;
- SAFEPOINT: запатентованное устройство сигнализации температуры ручки.
ТОЧКА БЕЗОПАСНОСТИ
Температурный индикатор, состоящий из термохромной ячейки, которая меняет цвет с зеленого на красный, когда температура ручки поднимается выше 55°C, что является пороговой температурой для безопасного контакта с металлической поверхностью, установленной европейскими нормами. Эксклюзивный патент Ballarini .