Набор ножей из 3 предметов, сталь, "Rockingham Forge Equilibrium" - Grunwerg

Набор ножей из трех предметов, Rockingham Forge Equilibrium range , бренд Grunwerg

В комплект входит:
- 1 поварской нож длиной лезвие 20 см;
- 1 нож для хлеба, лезвие длиной 20 см;
- 1 нож для очистки кожицы, длина лезвия 10 см.

Нож для очистки с лезвием длиной 10 см чрезвычайно универсален, поэтому его часто используют для нарезки овощей, удаления жилок из морепродуктов и очистки всех видов фруктов. Многие повара считают нож для очистки овощей вторым по важности ножом на кухне.

Нож для хлеба длиной 20 см отлично подходит для разрезания твердых корок на хлебных буханках, багетах и ​​рогаликах, а также мягких продуктов, таких как помидоры, и рыхлой текстуры тортов. Этот нож в основном подходит для большинства продуктов с твердой внешней поверхностью и мягкой внутренней частью.

Поварской нож с лезвием длиной 20 см идеально подходит для нарезки, нарезки кубиками и измельчения. Нож способен справиться и с более сложными задачами, например, нарезкой толстых корнеплодов и плотного мяса. Изогнутое лезвие позволяет покачивать нож на разделочной доске для быстрого измельчения фруктов и овощей.

Лезвие ножей было специально закалено, а его заостренная кромка придает ему впечатляющие режущие свойства.

Лезвие изготовлено из высококачественной немецкой хромомолибденованадиевой стали, а рукоятка изогнутой формы обеспечивает идеальный и удобный хват.

Чтобы нож Rockingham Forge Equilibrium оставался в отличной форме, рекомендуется регулярно его затачивать и мыть вручную в теплой воде с мягким моющим средством. Их нельзя погружать в воду или помещать в посудомоечную машину.