Кастрюля Braiser, чугунная, 26см/3,3 л, Cherry - Staub

Кастрюля-мангал, производства Staub, диаметр 26 см, емкость 3,3 л, изготовлена из чугуна, с крышкой из жаропрочного стекла.

Кастрюля подходит как для жарки, так и для тушеного мяса, благодаря высокому уровню аккумулирования тепла и проводимости. Независимо от того, что готовится в кастрюле, результат всегда очень вкусный. Это одна из причин, почему чугунная посуда имеет такую давнюю традицию и так популярна во Франции.

Особая форма стеклянной крышки, которая идет в комплекте с кастрюлей, идеально подходит для получения сочных и вкусных блюд без использования большого количества жира или жидкости, в то же время вы можете наблюдать за процессом приготовления, не снимая крышку. Крышка оснащена ручкой из нержавеющей стали, устойчивой к температурам до 220 °C.

Функции:

- Кастрюля матовая черная эмалированная изнутри.
- Тепло распределяется по всей поверхности кастрюли, что предотвращает пригорание пищи.
- Очень устойчив к поломке.
- И кастрюлю, и крышку можно поставить в духовку, выдерживая температуру до 250°C.

Рекомендации:
- Необходимо нагревать постепенно, и рекомендуется готовить на умеренном огне - это помогает усилить вкус.
- Используйте масло при приготовлении пищи - масла (жиры), используемые во время приготовления пищи, проникнут в поры матовой эмали и создадут гладкую естественную антипригарную поверхность. Вот почему посуда Staub с годами становится все лучше и лучше, по мере того, как вы ее используете.

Этот продукт можно использовать на всех типах варочных панелей, включая индукционные.

Такая кастрюля не подходит для мытья в посудомоечной машине.

Технические характеристики продукта

Емкость: 3,3 л;
Длина с ручкой: 33,7 см;
Высота: 15,4 см;
Высота без крышки: 6,8 см;
Диаметр: 26 см;
Диаметр основания: 20,4 см.