Описание продукта
Кастрюля Cocotte, марка Staub, диаметр 24 см, вместимость 3,45 л, изготовлена из чугуна.
Продукция Staub изготовлена из чугуна очень хорошего качества с повышенной устойчивостью к царапинам и сколам, легко чистится и имеет долгий срок службы. Благодаря используемым материалам посуда сохраняет свою температуру, сохраняя тепло еще долгое время после того, как ее достали из духовки или сняли с плиты. Помимо этих технических качеств, их привлекательный внешний вид позволяет подавать еду к столу прямо из посуды, сразу после того, как она снята с плиты.
Функции:
Внутри кастрюля покрыта слоем матовой черной эмали, произведенной Staub с помощью специальных технологий, которые дают преимущества в случае таких методов приготовления, как кипячение, запекание или карамелизация. Масла (жиры), используемые во время приготовления пищи, проникнут в поры матовой эмали и создадут гладкую естественную антипригарную поверхность. Вот почему посуда Staub с годами становится все лучше и лучше по мере того, как вы ее используете.
Снаружи кастрюля имеет оранжевую отделку, полученную путем нанесения как минимум 2-3 слоев специальной эмали, которая в сочетании со специальным чугуном обеспечивает оптимальное распределение тепла по всей поверхности кастрюли.
Крышка плоская и имеет небольшие выступы с внутренней стороны, что обеспечивает сохранение влаги внутри. Благодаря этим особенностям внутри кастрюли создается эффект «дождя», усиливающий аромат и облегчающий процесс приготовления. Ручка крышки изготовлена из никеля.
Специальное дно позволяет использовать посуду Staub на всех типах плит, включая индукционные.
Кастрюлю нельзя мыть в посудомоечной машине.