Fibre Karbon 2

Ножи из линейки «Fiber Karbon 2» или FK2 de Buyer бренда идеально подходят как для профессиональных шеф-поваров, так и для поваров-любителей, но которые ищут максимальную производительность в качественном ноже.

Эти ножи имеют идеальную остроту лезвия, будучи одновременно прочными и функциональными. Это качественная посуда, и ассортимент предлагает инновационные, но традиционные формы лезвий для каждого ножа.

Функции:

• ТВЕРДОСТЬ: Сплав немецкой нержавеющей стали X50CrMoV15 кованый и закаленный до уровня HRC56. Сталь закаляется так, что лезвие имеет сцепление и легко режет продукты, а сталь также жесткая, так что лезвие может прослужить в течение длительного времени.

• СИСТЕМА РЕБАЛАНСИРОВКИ НОЖЕЙ: найдите идеальный ножевой баланс с помощью инновационной системы регулировки с помощью противовеса из литой нержавеющей стали.

• УНИКАЛЬНАЯ ГЕОМЕТРИЯ ЛЕЗВИЯ: идеальное сочетание толстых немецких лезвий и японских легких лезвий для придания остроты и прочности.

• НАДЕЖНАЯ РУЧКА: из композита из углеродного волокна. Форма рукоятки эргономична и динамична с сильно текстурированным захватом, который не позволяет выскользнуть из руки.
• ПРОЧНЫЙ И ПРОЧНЫЙ: стальная деталь, вытянутая в ручку, очень толстая, чтобы обеспечить долговечность
• Они сделаны во Франции.