Сковорода для рыбы, алюминий, 35 × 24 см — AMT Gastroguss

Состав посуды AMT Gastroguss:

1. Антипригарный слой Lotan®

2. Слой керамических частиц

3. Антикоррозийный слой

4. Твердый слой оксида титана

5. Пескоструйный алюминий.

Сковорода AMT Gastroguss размером 35 × 24 см, высотой 5 см, изготовлена из алюминия, с антипригарным покрытием Lotan® , производство Германия.

AMT Gastroguss — лучшая сковорода в мире по версии VKD (крупнейшей ассоциации поваров Германии)

Вся продукция AMT Gastroguss изготавливается из алюминия вручную опытными мастерами. Среди преимуществ ручного литья алюминия: более длительное время затвердевания, что предотвращает напряжение материала, однородность литья и меньшее количество воздушных карманов в материале, чем при механическом литье.

Сковороды AMT Gastroguss имеют очень толстое дно толщиной до 9 мм. Это сохраняет больше энергии и не перегревается легко. AMT Gastroguss также известен тем, что основание не деформируется со временем, даже при экстремальных перепадах температуры.

Алюминий, лежащий в основе изделий Gastroguss , сначала проходит пескоструйную обработку, чтобы увеличить поверхность сцепления наносимых на него слоев в 12 раз. Первый слой, наносимый на сковороду, изготовлен из оксида титана, обожженного при почти такой же твердый, как алмаз. Следующие наносимые слои: антикоррозийный слой, средний слой с керамическими частицами и антиадгезионный поверхностный слой, называемый Lotan®.

Этот антипригарный слой можно найти только на сковородах AMT Gastroguss , и в дополнение к своим антипригарным свойствам, которые помогают легко чистить сковороды, он также обладает антибактериальным эффектом.

Антипригарное покрытие Lotan® обладает всеми преимуществами классического антипригарного покрытия, но при этом не содержит ПФОК.

Ручки сковороды Gastroguss выдерживают температуру до 240 °C. Таким образом, вы можете приготовить еду на гриле сразу после приготовления на плите, не меняя сковороду. Эргономичные ручки были разработаны с помощью German National Culinary Team.

Этот продукт можно мыть в посудомоечной машине и использовать на всех плитах, кроме индукционных.