Сковорода-вок "Mineral B", сталь, 40 см - марка "de Buyer"

Профессиональная сковорода-вок марки de Buyer , диаметр 40 см , высота 10,4 см , изготовлена из стали толщиной 2 мм , которая не деформируется.

Этот вок идеально подходит для использования, когда вы хотите готовить быстро и полезно. Если вы предпочитаете диетическую и обезжиренную пищу, то вок — идеальный выбор.

Отделка выполнена с использованием натурального пчелиного воска , который защищает сковороду от окисления и облегчает ее обработку путем смазывания и нагревания маслом перед использованием (см. видео ниже, как происходит смазывание и нагревание маслом). Благодаря отделке пчелиным воском сковорода обладает антипригарными свойствами с самого первого использования, а после смазывания и нагревания маслом постепенно приобретает естественные антипригарные свойства.

Благодаря высококачественному материалу сковорода вок быстро и равномерно нагревается, вызывая реакцию Майяра. Дно толстое, не деформируется и плоское, обеспечивая устойчивость. Сковорода вок отлично подходит для карамелизации.

Высокопрочная ручка во французском стиле изготовлена из стали и закреплена очень прочными заклепками.

Изделие можно использовать на всех типах плит, включая индукционные .

Совет : чтобы сохранить естественные антипригарные свойства, не используйте моющие средства и не мойте эту сковороду вок в посудомоечной машине.
Храните сковороду вок в сухом месте.

Примечание: В процессе использования сковорода может неравномерно менять цвет (становиться темнее). Эта реакция нормальна и обеспечивает развитие естественных антипригарных свойств стальной сковороды.