Описание продукта
Лоток для жарки с 2 ручками, марка AMT Gastroguss, размер 38 х 24 см,емкость 7 л, 9 см в высоту, из алюминия,с антиадгезионным лотаном® слоя, сделано в Германии.
Все изделия AMT Gastroguss изготавливаются из алюминия ручной работы квалифицированными мастерами. Среди преимуществ ручного касталуминия можно отверждать: более длительное время отверждения, что предотвращает напряжение материала, однородное литье и возникновение меньшего количества пузырьков воздуха в материале, чем в случае механизированного литья.
Алюминий, лежащий в основе продуктов Gastroguss, сначала пескоструйно, для 12-кратного увеличения адгезионной поверхности слоев, которые будут нанесены на него. Первый слой, нанесенный на посуду, изготовлен из оксида титана, сжигаемого при 20 000 °C, будучи почти таким же твердым, как алмаз. Применяются следующие слои: антикоррозионный слой, срединный слой с керамическими частицами и антипригарный поверхностный слой, называемый Lotan®.
Этот антиадгезивный слой можно найти только в посуде AMT Gastroguss и, помимо антиадгезивных свойств, которые помогают легко чистить посуду, он также обладает антибактериальным действием.
Антиадгезивный слой Lotan® предлагает все преимущества классического антиадгезивного покрытия, но делает все это без содержания PFOA.
Ручки посуды Gastroguss выдерживают температуру до 230°C. Таким образом, вы можете гратировать продукты сразу после того, как вы обжарили их на плите, не меняя блюдо. Эргономичные ручки посуды были разработаны с помощью Национальной кулинарной команды Германии.
Поддон для жарки можно мыть в посудомоечной машине и использовать на всех плитах, за исключением индукционных.