Описание продукта
Набор из двух предметов для чистки овощей Les Essentiels с лезвиями из нержавеющей стали производства Opinel.
Набор состоит из:
- 1 нож для чистки овощей № 114, длина лезвия 7 см;
- 1 овощечистка № 115, длина лезвия 6 см.
Подходит как для правшей, так и для левшей.
Мартенситная нержавеющая сталь
Твердость 55-57HRC.
Нержавеющая сталь, используемая при изготовлении лезвий Opinel, оптимизирована для обеспечения высокой устойчивости к коррозии и высоких механических характеристик. Лезвие обеспечивает превосходную заточку и высокую устойчивость к истиранию (износу), что позволяет ему выдерживать регулярный контакт с твердыми материалами, такими как керамика, без необходимости повторной заточки. Нержавеющая сталь имеет то преимущество, что не требует специального обслуживания при нормальных условиях использования, в отличие от углеродистой стали. Однако он может достичь предела при длительном контакте с агрессивной средой (кислота, соленая вода, моющее средство…).
Ручка ножа
Бук — наиболее часто используемая древесина для изготовления ручек Opinel. Используемый бук, произведенный во Франции, тверд, легок в обработке и долговечен. При однородном внешнем виде его светлый цвет варьируется от желтого до розового. Для него характерно наличие многочисленных тонких темных линий.