Мельница для перца, 12 см "Paris u'Select", White Lacquered - Peugeot

Мельница для перца u'Select, марка Peugeot, высота 12 см.

u'Select – инновация Peugeot
Помимо личных предпочтений, многие методы или рецепты приготовления пищи требуют приправы свежемолотой солью и перцем определенного размера зерна. Например, мелкое зерно рекомендуется для легких соусов или сырых овощных смесей, а более крупное зерно — для жаркого или блюд на гриле. Благодаря запатентованной системе u'Select, Peugeot теперь предлагает возможность быстрого, точного и простого выбора между 6 предустановленными уровнями зернистости. Простым поворотом кольца в основании кофемолки можно мгновенно и безопасно добиться желаемого размера зерна.

Для мельниц для соли и перца, оснащенных системой u’Select, присутствуют те же знаменитые механизмы Peugeot с пожизненной гарантией. Таким образом, в мельницах для перца используется механизм измельчения из твердой нержавеющей стали с двумя рядами зубьев, расположенных по спирали, для эффективного направления зерен перца. Первый, более крупный ряд предназначен для измельчения перца, а второй обеспечивает идеальный помол.

Какой перец горошком рекомендуется?

Рекомендуется черный, белый или зеленый, сухой, твердый перец с максимальным диаметром около 5 мм. Розовый перец горошком можно использовать только в смеси (максимум 15% розового перца горошком) с одним из вышеперечисленных видов перца. Сушеные семена кориандра также можно использовать в мельницах для перца Peugeot.

Высота: 12 см.