Коническая кастрюля с крышкой 7-слойная, 28 см / 4,8 л "Apollo", нержавеющая сталь - Demeyere

Кастрюля коническая с крышкой, марка Demeyere , диаметром 28 см , объемом 4,8 л , изготовлена ​​из 7-слойного материала толщиной 3,3 мм с матовой отделкой, с приваренными ручками из нержавеющей стали.

1. нержавеющая сталь 18/10;
2. Чистый алюминий;
3. Алюминиевые сплавы;
4. Чистый алюминий;
5. 6. 7. Комбинация трех различных сплавов (Triplinduc®).

Стенки кастрюли образованы, начиная изнутри, из внешнего слоя нержавеющей стали 18/10, двух более толстых внутренних слоев алюминия, включающих толстый внутренний средний слой из алюминиевого сплава, и трех слоев специальных сплавов Triplinduc®. . Дно сковороды оснащено технологией Triplinduc® , которая позволяет готовить на 30 % эффективнее.

Поверхность сковороды обработана с помощью технологии SILVINOX® — процесса, который помогает сохранить блеск и облегчает очистку.

Коническая кастрюля с крышкой специально разработана для приготовления пищи на слабом огне, но ее можно использовать для приготовления любых блюд.

Термостойкая крышка изготовлена ​​из стекла, с кромкой из нержавеющей стали.

Тушение, приготовление овощей и мяса, растапливание шоколада — в этих конических сковородах от Демейера подходит практически все. Многие профессиональные повара любят работать с этими сковородами, и не зря. Тушение и приготовление на слабом огне — два способа приготовления пищи, которые очень подходят для этих сковородок. Вам понадобится крышка из пирекса или нержавеющей стали. Оба типа крышек используются для приготовления на слабом огне и на пару. Ниже вы увидите ряд преимуществ этих сковородок.

Многослойный материал последнего поколения.

7-слойный многослойный материал имеет толщину от 3 до 3,3 мм и равномерно распределяет тепло снизу вверх по всей поверхности блюда.

Первая гигиеничная и долговечная кастрюля

Demeyere — единственный производитель в мире, выпускающий подобные сковороды. Они имеют те же свойства, что и старые, гораздо более тяжелые медные кастрюли, которые требуют большего ухода и поэтому больше не подходят для наших современных кухонь. Помимо этого аспекта, вся продукция Demeyere изготовлена ​​из нержавеющей стали 18/10, а поверхность обработана по технологиям BRINOX® или SILVINOX® (в зависимости от модельного ряда). Сварные ручки из нержавеющей стали предотвращают скопление грязи и мусора, гарантируя гигиеничный процесс приготовления.

Максимальная эффективность на всех варочных поверхностях

Сковороды Демейера подходят для всех типов плит, включая индукционные. Благодаря использованию технологии Triplinduc источник тепла можно заменить в любой момент без ущерба для эффективности.

Не только функционально, но и эстетично

Demeyere производит кастрюли, сковородки или сковородки, которые имеют особый внешний вид, в производственном процессе участвуют известные дизайнеры на национальном и международном уровне. Вся продукция Demeyere устойчива к мытью в посудомоечной машине, профессиональному и полупрофессиональному износу.

Характеристики

• Емкость: 4,8 л;
• Длина: 36,5 см (с ручками);
• Высота без крышки: 10 см;
• Верхний диаметр: 28 см;
• Диаметр основания: 22 см.